{"id":392,"date":"2011-09-08T16:16:53","date_gmt":"2011-09-08T14:16:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camp4.de\/blog\/?p=392"},"modified":"2024-06-26T11:44:00","modified_gmt":"2024-06-26T09:44:00","slug":"menu-auf-amharisch-getranke-oder-speisen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.camp4.de\/blog\/reiseberichte\/menu-auf-amharisch-getranke-oder-speisen\/","title":{"rendered":"Men\u00fc auf Amharisch: Getr\u00e4nke oder Speisen??"},"content":{"rendered":"

Meine Tour<\/strong><\/p>\n

Nach einer 100km-Wanderung durch den Bale Mountain NP fuhren wir mit dem Bus durch das Rift Valley \u00fcber Addis in den S\u00fcden, nach Arba Minch zum Nechisar NP und von dort \u00fcber Awasa nach Addis zur\u00fcck. Zum Abschluss der sechs Wochen unternahmen wir noch Rundflug auf der \u201eHistorical Route\u201c (Addis \u2013 Bahir Dar \u2013 Lalibela \u2013 Aksum \u2013 Addis).<\/p>\n

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Warum \u00c4THIOPIEN<\/strong>
\nIch studiere Geographie. Im Hauptstudium ist eine Auslandsexkursion Pflicht. Warum sollte man, wenn auch Ziele wie \u00c4thiopien angeboten werden, nach S\u00fcdfrankreich fahren? Zumal in \u00c4thiopien die Wiege der Menschheit steht. Au\u00dferdem bietet \u00c4thiopien bis auf K\u00fcste s\u00e4mtliche Naturr\u00e4ume wie Hochgebirge, Regenwald und W\u00fcste – aber auch uralte christliche Kultur und die viertheiligste Stadt des Islam.<\/p>\n

Was Sie schon immer \u00fcber \u00c4THIOPIEN wissen wollten…<\/strong><\/p>\n

Zeitrechnung auf \u00c4thiopisch<\/strong>
\nIn \u00c4thiopien wird die Zeit auf eine uns fremde Weise angegeben: Der \u00e4thiopische Tag startet mit Sonnenaufgang um eins (in unserer Zeit 7.00 Uhr fr\u00fch), und endet mit Sonnenuntergang um zw\u00f6lf (bei uns 6.00 Uhr abends). Danach geht\u2019s wieder mit eins los. Im Gesch\u00e4ftsleben ist aber auch die europ\u00e4ische Zeitangabe gebr\u00e4uchlich. Im Zweifel sollte man auf jeden Fall fragen ob die \u201eeurop\u00e4ische\u201c oder die \u201e\u00e4thiopische\u201c Zeit gemeint ist. Au\u00dferdem gilt in \u00c4thiopien der Julianische Kalender. In diesem beginnt das neue Jahr in unserem September und es hat 12 Monate mit 30 Tagen und einen mit 5 oder 6 Tagen. Der Kalender ist auch etwa 7,5 Jahre hinter unserer Zeitrechnung.<\/p>\n

Wie kommt man mit der Armut der Menschen zurecht?<\/strong>
\nWie in den meisten L\u00e4ndern gilt man auch in \u00c4thiopien, einem der \u00e4rmsten L\u00e4nder der Welt, als Wei\u00dfer gleich als reicher Mensch. Was man ja im Endeffekt auch ist, auch wenn man das unter hiesigen Bedingungen anders sehen kann. Vor allem Kinder st\u00fcrmen einen in den Orten mit den Worten \u201egive me Birr\u201c sehr zahlreich aber freundlich entgegen. Man sieht auch jede Menge Kranke und Alte f\u00fcr die das Betteln die einzige Einkommensquelle ist. Wir haben es so gehandhabt, dass wir Kindern grunds\u00e4tzlich nichts gegeben haben, denn wenn man einem etwas gibt, wollen alle etwas und das wird dann ganz schnell unangenehm und kann auch die Reisekasse durchaus dezimieren. Wir haben vor allem alten, kranken und behinderten Menschen etwas gegeben. Das muss auch nicht immer gleich ein ganzer Birr sein, f\u00fcr diese Menschen w\u00e4re dieser Betrag auch eine ungewohnt \u201egro\u00dfe\u201c Spende.<\/p>\n

Wie sicher ist \u00c4thiopien?<\/strong>
\nGrunds\u00e4tzlich sind die meisten Menschen in \u00c4thiopien gastfreundschaftlich und freundlich. Allerdings gibt es in Addis Ababa wie in jeder anderen Gro\u00dfstadt mit hohem wirtschaftlichen Gef\u00e4lle Viertel in denen man sich vorsichtig bewegen muss. Hierbei denke ich vor allem an den \u201eMercato\u201c. Hierbei handelt es sich um den gr\u00f6\u00dften Markt Afrikas. Auf diesem gibt es sehr viele Taschendiebe die es sowohl auf die Einheimischen aber eben auch auf die wenigen Touristen abgesehen haben. Auch in den Minibussen die in der Hauptstadt verkehren ist Vorsicht vor Taschendieben angeraten. In den l\u00e4ndlichen Bereichen bewegt man sich sehr sicher. Allerdings gibt es schon Bereiche in denen das Reisen nicht so ganz sicher ist, vor allem der Ogaden (der Grenzbereich zu Somalia) und die Danakil-W\u00fcste sollte man mit Vorsicht genie\u00dfen. Im Grenzbereich zu Eritrea liegen noch sehr viele Landminen. In jedem Falle sollte man vorher mal auf der Seite des Ausw\u00e4rtigen Amtes vorbeischauen.<\/p>\n

Gibt es gesundheitliche Risiken?<\/strong>
\nEin gro\u00dfes Risiko stellt vor allem in der Regenzeit die Malaria in Teilen des Landes dar. Sobald man sich unter 2200m NN befindet h\u00e4lt man sich im Malariarisikogebiet auf. Es handelt sich hier um Malaria tropica mit Risikostufe C, also einer Sache, mit der auf gar keinen Fall zu spa\u00dfen ist. Ich w\u00fcrde in jedem Falle zu einer Malariaprophylaxe raten. Hierbei hat man drei M\u00f6glichkeiten. Zum Ersten Lariam: ist relativ g\u00fcnstig, kann aber sehr starke Nebenwirkungen bis zu Hyperaktivit\u00e4t und langanhaltenden psychischen Problehmen f\u00fchren. Zweitens: Malerone. Ist wohl sehr gut vertr\u00e4glich, kostet allerdings auch sehr viel. Als dritte Variante ist Doxycyclin anzuf\u00fchren. Hierbei handelt es sich um ein normales Breitbandantibiotikum das in Deutschland zur Malariaprophylaxe NICHT zugelassen ist. Es ist aber recht g\u00fcnstig und wird auch in Deutschland von Tropenmedizinern empfohlen. Als Nebenwirkung ist bei diesem mittel eine erh\u00f6hte Lichtempfindlichkeit der Haut angegeben, allerdings hatte ich auch keinen st\u00e4rkeren Sonnenbrand als die anderen. Aber wer hier empfindlich ist sollte wohl doch zu Malerone greifen. Ansonsten sollten die \u00fcblichen Impfungen vorhanden sein, also Hep A\/B, Typhus, Menigokocken-Meningitis, Tetanus, Diphtherie, Polio. Nicht vergessen werden sollte das Aids auch in diesem Land ein sehr gro\u00dfes Problem darstellt.<\/p>\n

Wie ern\u00e4hrt man sich in \u00c4thiopien?<\/strong>
\nDas Essen in \u00c4thiopien is(s)t gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig. Als Hinterlassenschaft der kurzen italienischen Besatzungszeit kann man in jedem noch so kleinen Dorf Spaghetti bekommen. Diese werden allerdings kalt serviert und wenn man Gl\u00fcck hat, bekommt man ein warme So\u00dfe dazu. Die eigentlich traditionelle Nahrung stellt Injera dar. Hierbei handelt es sich um einen eierkuchenartigen Teigfladen. Diese werden im voraus zubereitet. Also auch sie sind kalt, wenn man sie isst. Auf diesem Fladen sind verschiedene So\u00dfen, Fleisch, Gem\u00fcse, etc. verteilt. Gegessen wird indem man vom Injera Teigst\u00fccken abrei\u00dft und mit diesen dann \u201ein die So\u00dfen greift\u201c. Der Injera Teig schmeckt s\u00e4uerlich, die So\u00dfen sind mitunter sehr scharf, alles in allem gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig. Was man in \u00c4thiopien nicht verpassen sollte ist der Kaffee. Dieser wird f\u00fcr gew\u00f6hnlich sehr s\u00fc\u00df getrunken. Aber ich habe noch nirgendwo einen besseren erlebt.<\/p>\n<\/div>

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