{"id":344,"date":"2011-08-24T15:39:32","date_gmt":"2011-08-24T13:39:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camp4.de\/blog\/?p=344"},"modified":"2024-06-26T16:13:10","modified_gmt":"2024-06-26T14:13:10","slug":"himbeere-in-rotwein-mit-ziegenmilch-eis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.camp4.de\/blog\/reiseberichte\/himbeere-in-rotwein-mit-ziegenmilch-eis\/","title":{"rendered":"Himbeere in Rotwein mit Ziegenmilch-Eis"},"content":{"rendered":"

Meine Tour<\/strong>
\nDezember 2004: Von Buenos Aires aus sind wir mit dem Bus nach Bariloche gefahren, der \u201eHauptstadt\u201c der Seenregion in Nordpatagonien.
\nDort wanderten wir durch verschiedene Nationalparks, und kehrten schlie\u00dflich nach Buenos Aires zur\u00fcck.
\n<\/p>\n

Warum ARGENTINIEN<\/strong>
\nArgentinien ist einfach zum Verlieben! Ich habe fast das ganze Jahr 2004 dort verbracht, und die landschaftliche Vielfalt, vor allem aber die offene und gastfreundliche Art der Argentinier, auf \u201eFremde\u201c zuzugehen, hat mich sehr fasziniert. Au\u00dferdem geh\u00f6rt Argentinien (gemeinsam mit Chile) zu den reichsten, entwickeltsten und damit auch sichersten L\u00e4ndern S\u00fcdamerikas.<\/p>\n

Was Sie schon immer \u00fcber ARGENTINIEN wissen wollten…<\/strong><\/p>\n

Wie sicher ist eine Reise durch Argentinien?<\/strong>
\nTaschendiebe und Gep\u00e4ckr\u00e4uber gibt es wie an vielen anderen Orten der Welt auch, aber im Vergleich zu anderen s\u00fcdamerikanischen L\u00e4ndern ist Argentinien (etwa wie Chile) ein \u00fcberaus sicheres Reiseland. Die Busbahnh\u00f6fe, von denen aus komfortable Busse alle Orte verbinden, sind stets sauber, gepflegt und \u00fcbersichtlich. Taxifahrer versuchen nicht, einen \u00fcbers Ohr zu hauen (so wie etwa in Peru oder Bolivien), und von Raub\u00fcberf\u00e4llen oder \u00e4hnlichem habe ich w\u00e4hrend meines ganzen Aufenthaltes nicht ein einziges Mal geh\u00f6rt.<\/p>\n

Wie lange braucht man, um sich das Land anzuschauen?<\/strong>
\nIch wei\u00df nicht, ob ein halbes Dutzend Deutschlands in Argentinien hineinpassen w\u00fcrden oder noch mehr \u2013 jedenfalls ist Argentinien gro\u00df. Und die wichtigsten Sehensw\u00fcrdigkeiten und Naturwunder sind genau an die Ecken des Landes gesteckt worden: der Perito Moreno Gletscher im tiefen S\u00fcden, der Aconcagua im Westen, Buenos Aires im Osten und die Iguazu-F\u00e4lle und das Hochland ganz im Norden. Wenn man mit Bussen unterwegs ist, sollte man etwa einen Monat f\u00fcr den S\u00fcden einplanen, einen f\u00fcr den Norden, und eine Woche f\u00fcr Buenos Aires \u2013 mindestens, versteht sich!<\/p>\n

Wo kann man wandern gehen?<\/strong>
\nEigentlich \u00fcberall entlang der Andenkette, aber mit unterschiedlichsten Landschaften und Bedingungen. Im Norden auf 4000m H\u00f6he ist schon der kleinste Aufstieg atemberaubend, die Gegend um den Aconcagua ist schroff, hei\u00df und trocken, und Patagonien hat imposante Gletscher zwischen Tannenw\u00e4ldern und tiefblauen Seen. Die Seenregion um Bariloche ist sehr empfehlenswert: bei Temperaturen bis 30 Grad im Sommer, unendlichen W\u00e4ldern, schneebedeckten Bergen und einer Vielzahl von markierten Wegen durch die Nationalparks hat man optimale Wanderbedingungen.<\/p>\n

Und Buenos Aires?<\/strong>
\nEine wundersch\u00f6ne Stadt am Ufer des Rio de la Plata, mit der sich vielleicht gerade noch Rio messen kann! Architektur der Jahrhundertwende, an vielen Ecken Caf\u00e9s wie aus einem dieser Paris-Fotokalender ausgeschnitten, und ein vibrierendes Nachtleben. Und man kann auch nachts noch ohne Angst durch die Stra\u00dfen der Innenstadt und der reicheren Stadtteile laufen. Aber Durchhalteverm\u00f6gen ist erforderlich: Abendessen gibt\u2019s so ab 22 Uhr, und in den Clubs der Stadt wird von um 2 bis um 9 am n\u00e4chsten Morgen gefeiert\u2026<\/p>\n

Was darf man nicht verpassen?<\/strong>
\nEis essen! Die Steaks sind auch nicht schlecht, aber das Dessert sprengt alle Erwartungen. Scharen von Italienern sind nach Argentinien ausgewandert, und haben ihre kulinarischen F\u00e4higkeiten scheinbar auf der langen Schiffsreise damals noch perfektioniert. Eisl\u00e4den mit 8 verschiedenen Sorten Schokoeis sind keine Seltenheit (plus mind. 25 andere Sorten), und eine ist leckerer als die andere. Der beste Eisladen Argentiniens (und damit wohl auch der Welt) befindet sich in der Seenregion (\u201eLa Jauja\u201c in El Bolson), und schon eine Kugel Himbeere-in-Rotwein-mit-Ziegenmilch-Eis ist das Flugticket wert.<\/p>\n\n\t\t