Gaskocher Tuning im Herbst – Was tun, wenn es über Nacht kalt wird?

Auf kurzen Wochenendtrips und im Sommer bist Du mit einem Gaskocher immer gut beraten. Leicht, sauber, praktisch… Was aber, wenn im Herbst die Temperaturen fallen? Reine Butankartuschen setzen schon bei 10°C aus, also Finger weg von den blauen CAMPINGAZ Stechdornkartuschen. Wir empfehlen ausschließlich Gaskartuschen mit Schraubventil und einem verflüssigtem Butan/Propangemisch, beispielsweise von Primus oder Optimus.
Beim Kochen muss das Gemisch wieder gasförmig werden, wozu mindestens eine Temperatur von 0°C benötigt wird. Bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt verliert der Kocher deutlich an Heizleistung. Erschwerend kommt hinzu, das durch die Dekompression (Vergasung) des Propangemisches Wärme der Umgebung entzogen wird. Die Kartuschen vereisen (Kühlschrankprinzip) und nicht geht mehr. Was tun?

Die Lösung ist ganz einfach: Die Kartusche muss in einem Wasserbad stehen. Da Wasser (zumindest im flüssigen Zustand) immer wärmer als 0°C ist, funktioniert der Kocher so auch bei Außentemperaturen im Minusbereich. Als Behälter für das Wasserbad benutze ich immer den Scandic Müßlitopf. Einen ebenen Untergrund, darauf der Müßlitopf und darin steht die Kartusche bzw. der Kocher – Nun kann es los gehen! Etwas Wasser im Topf erhitzen, dieses erwärmte Wasser in den Müßlitopf als “Fußbad” schütten und sofort braust der Kocher los wie immer. Jetzt kann wie gewohnt gekocht werden. Da ich ein sparsamer Mensch bin, wird das “Fußbad” zum Kochschluß auch noch in den Wassertopf geschüttet.

Was aber, wenn es richtig kalt ist und es weit und breit nur Schnee gibt? Da muss die Kartusche erst auf Temperatur gebracht werden. Für die Frühstücksbereitung nimmst Du die Kartusche über Nacht einfach mit in den Schlafsack. Oder wenn abends das Ziel erreicht ist, stopfst Du  dir vor dem Zeltaufbauen die Gaskartusche in den Pullover oder die Fleecejacke und bringst sie somit durch deine Körperwärme auf Temperatur. Wenn es losgehen soll mit Kochen, erst ein wenig Schnee zum Schmelzen bringen und für das Fußbad erwärmen…

Selbstverständlich gibt es auch Gaskocher, die extra für den Winter konzipiert sind, so zum Beispiel der Primus Spider Stove. Aber premium Kocher, wie der MSR Reactor mit Fußbad gehen mit Wasserbad gerade beim Schneeschmelzen im Winter ab wie eine Rakete. Letzterer wurde letzten Winter von Joh und mir auf einer einwöchigen Hundeschlittentour getestet. Testurteil: Ein perfekter Kocher für Mehrtagestouren in eisigen Gebieten.

Andreas Hille Mitbegründer von CAMP4